
Ingénieur / Ingénieure d'études-développement
Emploi Enseignement - Formation
-, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
Le laboratoire GEPEA est une unité mixte de recherche regroupant Oniris, l'université de Nantes, IMT Atlantique et le CNRS (UMR CNRS 6144). Son activité scientifique s'articule autour d'un axe « Procédés pour les bioressources » et d'un axe « Écotechnologies ». L'unité compte 5 équipes de recherche, dont l'équipe MAPS2 Matrices & Aliments que vous intégrerez. L'équipe MAPS2 participe à la conduite du programme de recherche QUIPACK (Intelligence de la chaîne de valeur alimentaire et conception intégrative pour le développement et la mise en œuvre d'emballages alimentaires innovants selon des critères de durabilité bioéconomique - https://quipack-project.org/), qui rassemble 13 partenaires industriels et universitaires de 9 pays d'Europe et d'Afrique du Nord. Vous assisterez l'ingénieur de recherche chargé de la mise en œuvre du programme de recherche QUIPACK pour Oniris dans l'organisation et la réalisation quotidiennes des essais, ainsi que dans le traitement et la valorisation des données. L'objectif du programme de recherche est d'exploiter les coproduits de la pêche et de l'agriculture (en particulier les fibres de quinoa) pour développer des emballages alimentaires[...]












